Čo je viscerálny tuk alias rozdielm medzi viscerálnym a podkožným tukom

Téma, ktorá možno vyžaduje aj samostatné rýchle vysvetlenie pre laikov - viscerálny tuk. 

Čo je to teda viscerálny tuk a aký je medzi ním a podkožným tukom rozdiel? V skratke - deutérium. To je odpoveď.

Naše telo vyžaduje vodík - to už vie každý, a jedným z dôvodov je práve zbieranie protónov a elektrónov. nezabúdaj, že ľahký vodík obsahuje v jadre iba protón, okolo ktorého "obieha" elektrón. Nič viac. Je ľahko ionizovateľný, čo znamená, že ľahko separuje protón od elektrónu. Elektrón môže poháňať napr. dýchací reťazec a protón zasa ATP-syntázu alebo prácu enzýmu.

Deutérium je ťažšie a obsahuje aj neutrón. Vďaka tomu slúži ako hlavne na RAST a PEVNOSŤ. Ukladá sa všade tam, kde potrebujeme anabolizmus a mať niečo pevné. Napríklad do membrány mitochondrie, alebo keď sa bunka množí,... aj preto malé dieťatko pri pôrode prevezme veľa deutéria z matky, vďaka čomu sa často mamička zbaví niektorých zdravotných problémov. 

No a naše telo má množstvo mechanizmov, ako zbiera elektróny. Strava a vodík v nej je jeden spôsob, grounding druhý. Vždy si však treba uvedomiť, že tieto elektróny musia byť najskôr spracované a až následne skrz cytoskeleton (mysli kolagén = polovodič) preposlané do tkaniva, kde sa buď uložia alebo využijú. Miesto, kde sa elektróny filtrujú a rozhodujú je práve pečeň. 

To znamená, že cez ňu prechádza vodík ako prvé miesto. Presne preto si zapamätajte, že každý kto má viscerálny tuk = má hromadu deutéria. Naše mitochondrie sa totiž podieľajú aj na produkcii triglyceridov skrz citrát syntázu, z ktorých vzniká podkožný tuk. Toto bolo rozobrané do detailu v nedávnom webinári. 

Presne preto je prirodzený a zdravý živočích uspôsobený tak, aby pri prirodzenom priberaní pod kožou hromadil ľahký vodík. Ten totiž pochádza z matrixu mitochondrie a prešiel filtráciou. Z rovnakého dôdovu je jedno z najlepších tučných častí prasiatka bravčový bôčik a jeho brucho. 

Keď však človek prestáva používať mitochondrie, a má vysokú heteroplazmiu, alebo už nedokáže dobre filtrovať vodík, ukladá do tuku viac deutéria (to je prípad morbédnej obezity a obezity). Keď však nie je schopný ani toho (dôvodov môže byť viac), miesto, ktoré deutérium spracúva je opakujem pečeň a začína ho ukladať vo svojom okolí - viscerálne. 

Toto je teda rozdiel medzi nimi. Presne preto je chlad najrýchlejší spôsob ako sa viscerálneho tuku zbaviť.