Pre zapojenie sa do fóra musíte byť prihlásený. Účet si vytvoríte Zdarma a ak chcete získať prístup aj k súkromnému fóru, môžete sa pridať medzi prémium členov.
⇒ PRIHLÁSENIE | Prémium Členstvo
SPÝTAJ SA JARA NA ČOKOĽVEK
6
Príspevky
3
Užívatelia
0
Reactions
45
Videní
Zakladateľ témy
Ahoj Jari,
chcela by som sa opytat, detom davam mandle ale predtym ich zbavujem šupky a to tam ze ich oblejem vriacou vodou a potom sa daju osupat. Myslis, ze to sposobuje ich oxidaciu ? Alebo som zvykla robit omacku z tekvicovych semiacok tak ze som ich 30 min varila vo vode a potom rozmixovala..... myslis ze to je velmi zle ? 🙆
Dakujem pekne za info.
Nada
Publikované : 23. januára 2026 10:06
@nada V tomto prípade je to fajn, keby ich takto dlho skladuješ, vtedy by bol problém. Môžeš ich prípadne namáčať ešte, to asi poznáš.
Ja som napríklad takto v minulosti sám doma robil. Vtedy som jedával aj nejaké semienka, a mandle, to som si predtým ručne porezal, občas na drevenej doske s normálnym tĺčikom podrvil eŠte a takto som si pridával do jedla a predtým cez noc vymočené. Dnes už som to roky takto nerobil, nepotrebujem to. No pre deti je to fajn spôsob 🙂
V závislosti od semiačok, myslím, źe to varenie tam ani nebude potrebné, pri varení sa určite čo to vytratí, keďže je to PUFA.
Publikované : 31. januára 2026 11:53
Zakladateľ témy
@jaroslavlachky Dakujem, ano aj ich namacam potom je to pre deti super aj mne tam viac chutia.... a s tymi semiackami to ako myslis prosim, ze sa vytrati ? 🙂
Celkovo myslis, ze semiacka su vhodne na jedenie ? ci radsej len orechy by si odporucil ?
Dakujem este raz
Nada
Publikované : 13. februára 2026 21:48
Dobry den Jaroslav,
chcel by som sa opýtať, či je vporiadku skladovať dlhšiu dobu (cca 2 tyzdne) pomlete orechy. Dochádza tam k nejakej oxidácii? Alebo je to ok? Orechy meliem doma v mlynčeku.
Ďakujem za info
Filip
Publikované : 16. februára 2026 20:22
@jaroslavlachky Dakujem, ano aj ich namacam potom je to pre deti super aj mne tam viac chutia.... a s tymi semiackami to ako myslis prosim, ze sa vytrati ? 🙂
Celkovo myslis, ze semiacka su vhodne na jedenie ? ci radsej len orechy by si odporucil ?
Dakujem este raz
Nada
Ja Semiačka jem len veľmi málo, keĎ tak na jeseň. Čiže hej, radšej orechy dlhodobo a semiačka mať ako "skrášlenie" 🙂
Publikované : 25. februára 2026 15:00
Dobry den Jaroslav,
chcel by som sa opýtať, či je vporiadku skladovať dlhšiu dobu (cca 2 tyzdne) pomlete orechy. Dochádza tam k nejakej oxidácii? Alebo je to ok? Orechy meliem doma v mlynčeku.
Ďakujem za info
Filip
Osobne by som ich urćite takto neskladoval. Ak to robíte pravidelne, je to škoda, radšej pomleť čerstvé, alebo max deň, dva dopredu.
Publikované : 25. februára 2026 15:01