Upozornenia
Vyčistiť všetko

Pre zapojenie sa do fóra musíte byť prihlásený. Účet si vytvoríte Zdarma a ak chcete získať prístup aj k súkromnému fóru, môžete sa pridať medzi prémium členov.


PRIHLÁSENIE | Prémium Členstvo

 

Orechy

8 Príspevky
3 Užívatelia
0 Reactions
60 Videní
Naďa Kraic
(@nada)
Príspevky: 71
PLATINOVÝ ČLEN
Zakladateľ témy
 

Ahoj Jari,

chcela by som sa opytat, detom davam mandle ale predtym ich zbavujem šupky a to tam ze ich oblejem vriacou vodou a potom sa daju osupat. Myslis, ze to sposobuje ich oxidaciu ? Alebo som zvykla robit omacku z tekvicovych semiacok tak ze som ich 30 min varila vo vode a potom rozmixovala..... myslis ze to je velmi zle ? 🙆

Dakujem pekne za info.

Nada 


 
Publikované : 23. januára 2026 11:06
(@jaroslavlachky)
Príspevky: 4560
Admin
 

@nada V tomto prípade je to fajn, keby ich takto dlho skladuješ, vtedy by bol problém. Môžeš ich prípadne namáčať ešte, to asi poznáš. 

Ja som napríklad takto v minulosti sám doma robil. Vtedy som jedával aj nejaké semienka, a mandle, to som si predtým ručne porezal, občas na drevenej doske s normálnym tĺčikom podrvil eŠte a takto som si pridával do jedla a predtým cez noc vymočené. Dnes už som to roky takto nerobil, nepotrebujem to. No pre deti je to fajn spôsob 🙂

V závislosti od semiačok, myslím, źe to varenie tam ani nebude potrebné, pri varení sa určite čo to vytratí, keďže je to PUFA. 


 
Publikované : 31. januára 2026 12:53
Naďa Kraic
(@nada)
Príspevky: 71
PLATINOVÝ ČLEN
Zakladateľ témy
 

@jaroslavlachky Dakujem, ano aj ich namacam potom je to pre deti super aj mne tam viac chutia.... a s tymi semiackami to ako myslis prosim, ze sa vytrati ? 🙂 

 

Celkovo myslis, ze semiacka su vhodne na jedenie ? ci radsej len orechy by si odporucil ? 

Dakujem este raz

Nada


 
Publikované : 13. februára 2026 22:48
(@michael-lattachergmail-com)
Príspevky: 2
PLATINOVÝ ČLEN
 

Dobry den Jaroslav,

chcel by som sa opýtať, či je vporiadku skladovať dlhšiu dobu (cca 2 tyzdne) pomlete orechy. Dochádza tam k nejakej oxidácii? Alebo je to ok? Orechy meliem doma v mlynčeku. 

Ďakujem za info 

Filip


 
Publikované : 16. februára 2026 21:22
(@jaroslavlachky)
Príspevky: 4560
Admin
 

Publikoval: @nada

@jaroslavlachky Dakujem, ano aj ich namacam potom je to pre deti super aj mne tam viac chutia.... a s tymi semiackami to ako myslis prosim, ze sa vytrati ? 🙂 

 

Celkovo myslis, ze semiacka su vhodne na jedenie ? ci radsej len orechy by si odporucil ? 

Dakujem este raz

Nada

Ja Semiačka jem len veľmi málo, keĎ tak na jeseň. Čiže hej, radšej orechy dlhodobo a semiačka mať ako "skrášlenie" 🙂

 


 
Publikované : 25. februára 2026 16:00
(@jaroslavlachky)
Príspevky: 4560
Admin
 

Publikoval: @michael-lattachergmail-com

Dobry den Jaroslav,

chcel by som sa opýtať, či je vporiadku skladovať dlhšiu dobu (cca 2 tyzdne) pomlete orechy. Dochádza tam k nejakej oxidácii? Alebo je to ok? Orechy meliem doma v mlynčeku. 

Ďakujem za info 

Filip

Osobne by som ich urćite takto neskladoval. Ak to robíte pravidelne, je to škoda, radšej pomleť čerstvé, alebo max deň, dva dopredu. 

 


 
Publikované : 25. februára 2026 16:01
(@michael-lattachergmail-com)
Príspevky: 2
PLATINOVÝ ČLEN
 

Dakujem za odpoved 🙂 


 
Publikované : 8. marca 2026 18:46
(@jaroslavlachky)
Príspevky: 4560
Admin
 

@michael-lattachergmail-com Rado sa stalo, kedykoľvek!


 
Publikované : 11. marca 2026 21:07
Zdieľať: