Ustrice

@nada Takáto úvaha sa mi páči Naďa, že sa na ne chystáš 😀 

Tabletky určite neodporúčam, to vôbec, no čerstvé ustrice áno. Osobne to beriem tak, že ak aspoň raz za mesiac zvládnete tak úplna bomba. A ak to chceš boostnuť, alebo slabšia imunita/problémy, vtedy raz za týždeň alebo každý druhý týždeň. 

Inak to vieš kúpiť väčšinou len v METRE alebo v BA aj v Yeme a ešte v jedneom obchode mávajú tam na okolí. V metre najlepšie kúpiť bedničku, víde ťa to lacno, je ich tam cca 8 až 12 a teda tak max na dvakrát. Polku zjedzte hneď, zvyšok s ladom do chladničky a najneskôr do 12 hodín, možno 24 zjesť. 

A samotná "príprava" - u mňa nijaká, len samozrejme otvorím nožom, aký ti v METRE radi dajú aj zdarma, keˇsa opýtaš (pozri na youtube nejaké videa ak si to nikdy neotvárala, treba len prísť na to ako na to) a potom keď otvoríš, ja to len chytím, pod tečúcou vodou nad umyvadlom trochu opláchnem ulitu, keďže ju vkladám do úst, a potom nakvapkám trochu citróna, prípadne pár krát som dal aj trochu korenia (zvyčajne ale iba citrón) a potom jednoducho ku ústam a vcucnem a prehltnem. Ak chceš tak raz, dvakrát trochu požuj, ale keďže je to klzké, tak to ľahko prehltneš. 

Samozrejme na prvé razy si musíš zvyknúť, nie je to "bežná potravina" pre nás slovákov a potom už to je v pohode. Ideálne a odporúćam na lačno, hlavne prvýkrát a ani za tým nič  nejedz aspoň 30 až 60 minút a keď to budeš robíť už po viacerý krát, tak potom kľudne ako "apetizer" pred jedlom 🙂

@jaroslavlachky Ahoj Jari, tak prvu bednicku ustric mame zasebou 🫢😁 najskor to bol taky zvlastny pocit v bruchu ale na druhy den sme ich dojedli s manzelom a uz super dokonca mi to asi aj troska chuti 😁😁 

Chcela som sa opytat ci by si dal ustricu aj svojmu 4 rocnemu dietatu ? Ide o moju dceru, ktora ryby a vsetko od malicka miluje no a samozrejme ked vide nas dvoch tak si pytala dala som jej polku a ze jej to chuti a pytala si viac 😅🫣 kolko by si jej dal keby si na nasom mieste ? Ma malo DAO enzymu ale v takej cerstvej ustrici by nemalo byt vela histaminu ci sa mylim ? 🙂

A dakujem, ze si ma namotivoval k tomu budeme si kupovat kazdy mesiac a dali nam aj nozik zdarma v metre ako si pisal 🙂

Dakujem 

Nada

@nada Fuuu, no to je ťažká otázka, lebo je to vždy na nás rodičoch 😀 Osobne by som podľa asi momentálnej situácie, ale ak teda uź je väčšia, sama si pýta, nemá zrovna nejakú infekciu a čokoľvek, a samozrejme zje to samotné (keby náhodou išla na WC potom), tak by som vyskúšal, prečo nie. 

Je to podobné ako s infekciami a špinou. Keby sa im dieťa nevystavuje, jeho imunita a zdravie v dospelosti bude paradoxne podľa štúdií horšie. 

Publikoval: @nada

↑

A dakujem, ze si ma namotivoval k tomu budeme si kupovat kazdy mesiac a dali nam aj nozik zdarma v metre ako si pisal 🙂

Super. Niekedy dajú sami pri kúpe celej bedne, a keby niekto do budúcna - ak nedajú, niekedy sa stačí len spýtať personálu a dajú potom 

@jaroslavlachky Ahoj Jarko, smiem sa opýtať, ohľadom tých mrazom sušených ustric , alebo napríklad aj mrazom susenu pečeň, ze prečo to vôbec neodporúčas?  A ci to nie je niekedy lepšia alternatíva, ako žiadna, keď napríklad niektoré deti naozaj tu pečeň nechcu jest? Ďakujem.

@andrea-rusnakova3gmail-com Pýtaj sa kedykoľvek Andrea. Ku otázke - nie som si istý, že som niekde priamo napísal alebo povedal, že mrazené výslovne neodporúčam (maximálne som to v kontexte, že to neberiem ako prioritu). 

Pri mrazení samozrejme ide o to čo mrazíš, napr. u ustrice som si nie istý, pretože ustrica je reálne živá keď ju prehltneme, takže pri mrazení si to úplne neviem presne predstaviť. Ale ak myslíś, že ju nejako doma zmraziť, kvôli lepšej konzumácií, tak to môže stáť za skúšku, podobne ako niektorí takto riešia sardinky, či pečeň v rámci detí. Trochu pomixovať, pridať citrón, soľ,.. zamraziť do nejakých cukríkov a takto to jednoduchšie prehltne a zje. 

@jaroslav-lachky myslela som ako, mrazom susene, čo predávajú v kapsuliach, napríklad pečeň, alebo ustrice. Ci to nie je lepšia alternatíva, keď sa niekto nevie dostať k čerstvým ustriciam. Alebo ak deti nechcu zjesť čistú pečeň,za žiadnych okolností. Lebo napríklad ta kapsula s pečeňou sa da prisypat k jedlu,tak , ze dieťa si to nevšimne. Takto  som to myslela.

@andrea-rusnakova3gmail-com Ahojte, ak sa mozem pridat aj mna by to zaujimalo. Napriklad moja dcera si sype na lyzicku kazdy den mrazom susene jahnacie oblicky doli DAO enzymu, ktory jej chyba aa mozem povedat, ze jej to velmi pomaha napriklad ked zje nieco co ma velmi vysoky histamin. Napriklad rybu z konzervy alebo kyslu kapustu vzdy si da kapslu tychto obliciek a nema ziadnu reakciu. No viem asi, ze to nie je uplna vyhra ale u takych starsich deti vidim, ze ovela horsie su zakazy potravin(na psychiku myslim) ako keby jej dam zjest tu kapslu a je spokojna 🫢😁 

Takze je to asi o tom najst si tu najlepsiu moznu variantu no aj mna by zaujimalo aky ma nato Jarino pohlad, ze ked su tieto pitraviny mrazom susene ... 

Nada 

Publikoval: @andrea-rusnakova3gmail-com

↑

@jaroslav-lachky myslela som ako, mrazom susene, čo predávajú v kapsuliach, napríklad pečeň, alebo ustrice. Ci to nie je lepšia alternatíva, keď sa niekto nevie dostať k čerstvým ustriciam. Alebo ak deti nechcu zjesť čistú pečeň,za žiadnych okolností. Lebo napríklad ta kapsula s pečeňou sa da prisypat k jedlu,tak , ze dieťa si to nevšimne. Takto  som to myslela.

Súhlasím s Naďou. Nie je to ideálna voĺba, hlavne preto lebo už bohvie ako je koniec koncov spracovaná kapsula (výrobca pravdu nepovie), no tiež to môže byť fajn alternatíva, pre niektorých Slovákov, keďže nie sme prímorská oblasť s čerstvým prísunom rýb